Varför havre?

Så ja, varför använda havre?

För att skapa läcker, mejerifri choklad behövde vi en alternativ mjölk som gav en krämig, len konsistens, en söt och fyllig smak och en positiv miljöpåverkan

Havredryck var det självklara valet: vi visste hur gott det gjorde vårt dagliga kaffe, så det var dags att testa det i choklad. Havredryck överträffar andra växtmjölk när det gäller hållbarhet, hälsa och, framför allt, smak. Dess tjocka och krämiga konsistens gör den perfekt för att skapa mjölkchoklad.

Havredryck innehåller inget tillsatt socker, samtidigt som det är rikt på fibrer, protein och vitaminer som zink, D-vitamin och magnesium, och i genomsnitt använder havremjölken i våra barer 200 liter mindre vatten och ⅓ av CO2 jämfört med de flesta chokladgjorda med komjölk. Vi ser ingen anledning att inte älska det.

#BEHIP